Martínez Martín, A.F. and Otálora Cascante, A.R. 2010. “Hambriento un pueblo lucha”. La alimentación en los ejércitos del Rey y del Libertador durante la independencia de Colombia (1815-1819). Historia Crítica. 1, 41 (May 2010), 86–109. DOI:https://doi.org/10.7440/histcrit41.2010.07.