López, Abel. 2000. “Boureau, Alain. Le Droit De Cuissage. La Fabrication d’un Mythe (XlIIe-XXe siécle). París: Albin Michel, 1995, 325 Pp”. Historia Crítica, no. 20 (December): 189-92. https://doi.org/10.7440/histcrit20.2000.09.