Martínez Martín, A.F. and Otálora Cascante, A.R. (2010) “‘Hambriento un pueblo lucha’. La alimentación en los ejércitos del Rey y del Libertador durante la independencia de Colombia (1815-1819)”, Historia Crítica, 1(41), pp. 86–109. doi:10.7440/histcrit41.2010.07.