Méndez Martínez, E. M. Cocinas, Milpa Y recolección: Resistencias Culinarias Locales En La Costa Totonaca De Veracruz, México. Nat. Soc.: Desafíos Medioambient. 2024, No. 8, 192-214. https://doi.org/10.53010/INIY9463.