Ramos Roca, Elizabeth, and Sarah Bak-Geller Corona. 2024. “Cocinas Regionales Y Patrimonio natural: interrogantes, Iniciativas Y desafíos”. Naturaleza Y Sociedad. Desafíos Medioambientales, no. 8 (April): 1-10. https://doi.org/10.53010/KVHO4584.