Méndez Martínez, Erika María. “Cocinas, Milpa Y recolección: Resistencias Culinarias Locales En La Costa Totonaca De Veracruz, México”. Naturaleza Y Sociedad. Desafíos Medioambientales, no. 8, Apr. 2024, pp. 192-14, https://doi.org/10.53010/INIY9463.