Castellanos Domínguez, O.F., Fonseca Rodríguez, S.L. and Ramírez Martínez, D.C. (2011) “Retos de la ingeniería para el desarrollo tecnológico de la agroindustria”, Revista de Ingeniería, 1(33), pp. 88–98. doi:10.16924/revinge.33.9.