MARTÍNEZ MARTÍN, Abel Fernando; OTÁLORA CASCANTE, Andrés Ricardo. “Hambriento un pueblo lucha”. La alimentación en los ejércitos del Rey y del Libertador durante la independencia de Colombia (1815-1819). Historia Crítica, [S. l.], v. 1, n. 41, p. 86–109, 2010. DOI: 10.7440/histcrit41.2010.07. Disponível em: https://revistas.uniandes.edu.co/index.php/hiscrit/article/view/4197. Acesso em: 2 feb. 2026.