Martínez Martín, Abel Fernando, and Andrés Ricardo Otálora Cascante. “‘Hambriento Un Pueblo lucha’. La alimentación En Los ejércitos Del Rey Y Del Libertador Durante La Independencia De Colombia (1815-1819)”. Historia Crítica, no. 41 (May 1, 2010): 86–109. Accessed October 15, 2026. https://revistas.uniandes.edu.co/index.php/hiscrit/article/view/4197.