1.
Medina JA, Salas JC. Caracterización morfológica del granulo de almidón nativo: Apariencia, forma, tamaño y su distribución. revinge [Internet]. 2008 May 1 [cited 2026 Apr. 2];1(27):56-62. Available from: https://revistas.uniandes.edu.co/index.php/rdi/article/view/7152