Historia Crítica

Hist. Crit. | eISSN 1900-6152 | ISSN 0121-1617

Flórez-Malagón, Alberto G., ed. El poder de la carne. Historias de ganaderías en la primera mitad del siglo XX. Bogotá: Editorial Pontificia Universidad Javeriana, 2008

No. 38 (2009-05-01)
  • Carlos Gustavo Hinestroza

Resumen