Boureau, Alain. Le droit de cuissage. La fabrication d’un mythe (XlIIe-XXe siécle). París: Albin Michel, 1995, 325 pp. No. 20 (2000-12-01) Author(s) Abel López + Author Biography × Profesor del Departamento de Historia de la Universidad Nacional de Colombia. https://doi.org/10.7440/histcrit20.2000.09