Núm. 71 (2019)

Publicado enero 1, 2019

Tema abierto

Research Article

Santiago Cabrera Hanna

3-23

La “soberanía primitiva” y las proclamas de los municipios en el Distrito del Sur durante la crisis de la Gran Colombia de 1826

https://doi.org/10.7440/histcrit71.2019.01

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Alberto Harambour, José Barrena Ruiz

25-48

Barbarie o justicia en la Patagonia occidental: las violencias coloniales en el ocaso del pueblo kawésqar, finales del siglo XIX e inicios del siglo XX

https://doi.org/10.7440/histcrit71.2019.02

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Juan Carlos Yáñez Andrade

69-91

Los pobres están invitados a la mesa. Debates y proyectos transnacionales de alimentación popular en América del Sur, 1930-1950

https://doi.org/10.7440/histcrit71.2019.04

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Roberto Garcés Marrero

93-112

Los primeros años de la Revolución cubana y las Unidades Militares de Ayuda a la Producción (UMAP)

https://doi.org/10.7440/histcrit71.2019.05

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Débora Garazi

113-133

Cocina, espacio público y género: el trabajo en las cocinas de hotel (Mar del Plata, segunda mitad del siglo XX)

https://doi.org/10.7440/histcrit71.2019.06

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Research Article

Natascha Stefania Carvalho de Ostos

49-68

“¿Por qué debemos ser buenos con los animales?” La formación práctica y moral de los brasileños por medio de los discursos de protección a los animales (1930-1939)

https://doi.org/10.7440/histcrit71.2019.03

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