Naturaleza y Sociedad. Desafíos Medioambientales

Nat. Soc.: Desafíos Medioambient. | eISSN 2805-8631

Processo de comercialização de produtores orgânicos da agricultura familiar: o caso de Organi.co em Colonia Valdense, Uruguai

No. 13 (16-09-2025)
  • Daniel Dacoli
    Universidad de la República, Facultad de Agronomía (Uruguay)
    ORCID iD: https://orcid.org/0009-0002-3380-4833
  • Junior Miranda Scheuer
    Universidad de la República, Facultad de Agronomía (Uruguay)
    ORCID iD: https://orcid.org/0000-0002-1190-422X
https://doi.org/10.53010/nys13.06

Resumo

A agricultura familiar orgânica no Uruguai enfrenta desafios significativos nos processos de comercialização, especialmente em contextos de pequena escala e baixa institucionalidade. Neste estudo, analisa-se o caso do Organi.co, coletivo de produtores familiares orgânicos de Colonia Valdense, ativo entre 2016 e 2022. Por meio de uma abordagem qualitativa baseada em entrevistas semiestruturadas e análise de conteúdo, são examinadas as dinâmicas sociais, produtivas e comerciais do grupo. Os resultados indicam que, embora o marketing associativo fortaleça a coesão social e diversifique os canais de vendas, persistem limitações estruturais, como a falta de certificação vigente, baixa escala de produção, planejamento agrícola deficiente e visibilidade limitada no mercado. Além disso, o papel articulador do Centro Emmanuel é fundamental na coordenação logística e comercial. Este estudo oferece evidências originais sobre um tema pouco explorado no Uruguai e aprendizados relevantes para iniciativas semelhantes, destacando a necessidade de formular políticas públicas que fortaleçam a comercialização na agricultura familiar orgânica.

Palavras-chave: agricultura familiar, desenvolvimento rural, produção orgânica, políticas públicas, Uruguai

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