Sistemas agroalimentarios sostenibles en América Latina y el Caribe
Ángela María Penagos, Guy Henry, Manuel Camilo Quesada Jiménez
Sistemas agroalimentarios sostenibles en América Latina y el Caribe
Número 7 | 2023
Naturaleza y Sociedad. Desafíos Medioambientales
número 7 · septiembre-diciembre 2023 · 230 pp.
eISSN 2805-8631
EDITORES INVITADOS: Ángela María Penagos (Finagro, Colombia) y Guy Henry (Cirad, Francia)
Tabla de contenidos
Dossier | artículos
Proceso de cálculo de la unidad agrícola familiar (UAF) mediante la metodología por unidades físicas homogéneas (UFH) a escala municipal: estudio de caso Aracataca, Magdalena, Colombia
William David Segura Martinez, Manuel Felipe Ochoa, Carlos Duarte
Recursos fitogenéticos nativos de la región de La Mojana: una poderosa estrategia de resiliencia de los pequeños productores para mejorar la productividad ante los efectos de la variabilidad climática
Alfredo Jarma-Orozco, Anthony Ariza-Gonzalez, Juan Jaraba-Navas, Luis Rodríguez-Páez, Enrique Combatt-Caballero, Juan Carlos Guzmán-Castro, Diana Díaz-Rodríguez, Yanira Jiménez-Campos, Wilber Ramírez-Campo, Nathalie Leal Gomez
Granjas escuelas agroecológicas interculturales: espacio de diálogo para desarrollar un sistema de producción alimentaria sostenible para el campo mesoamericano
René Cristóbal Crocker Sagastume
Intercambio gaseoso de especies agrícolas nativas de La Mojana ante el aumento de temperatura y de CO2
Anthony Ariza-González, Alfredo Jarma-Orozco, Enrique Combatt-Caballero, Juan Carlos Guzmán-Castro, Luis Rodríguez-Páez, Juan Jaraba-Navas, Wilber Ramírez-Campo, Diana Díaz-Rodríguez, Nathalie Leal Gómez, Yanira Jiménez-Campos
Dossier | documentos
Colaborar para regenerar: un camino colectivo de transformaciones para acelerar el cambio en los sistemas alimentarios del Valle del Cauca
Sara Rankin-Cortázar, Sindy Nova-Pérez
Tema libre
Orden en tensión en Caquetá, Colombia: sentidos del ordenamiento territorial y la participación comunitaria en la implementación de la Zonificación Ambiental Participativa (ZAP)
Karla Díaz Parra, David Cruz
Los profesionales forestales y la inteligencia de las plantas
Rodrigo Severo Arce Rojas
Diálogos
Educación para el Bienestar Animal (EBA): estrategias pedagógicas para promover empatía por los animales
Enrique Chaux, Leydy Escobar, Sergio Almeida, Sara Quiceno