Naturaleza y Sociedad. Desafíos Medioambientales

Nat. Soc.: Desafíos Medioambient. | eISSN 2805-8631

Cocinas regionales y patrimonio natural: interrogantes, iniciativas y desafíos

Número 8 | 2024

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Naturaleza y Sociedad. Desafíos Medioambientales
número 8 · enero-abril 2024 · 224 pp.
eISSN 2805-8631

EDITORAS INVITADAS
Elizabeth Ramos Roca
Universidad de los Andes (Colombia)

Sarah Bak-Geller Corona
Instituto de Investigaciones Antropológicas, UNAM (México)

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